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楼主: 昆仑一兰

共享桂圆去外皮法

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发表于 2012-5-30 20:07:04 | 显示全部楼层
干嘛要冻呢
发表于 2012-5-30 20:41:35 | 显示全部楼层
桂圆过了夏天放得不好是会生虫子的。所以买桂圆一定要买干的。
发表于 2012-5-30 20:48:46 | 显示全部楼层
不用放冰箱也可以用楼主的法子。
直接拎着装桂圆的袋子摔几下,然后就能轻松地去桂圆壳儿了
发表于 2012-5-30 21:59:35 | 显示全部楼层
大家都是聪明人
发表于 2012-5-30 22:11:45 | 显示全部楼层
桂圆晒干后用少许石灰拌拌就不容易生虫了
发表于 2012-5-31 09:50:33 | 显示全部楼层
多此一举 干桂圆的皮也不难剥掉呀
冬日暖阳 发表于 2012-5-30 18:09

是呀,我们买的桂圆轻轻一剥就可以了,还用那么麻烦吗?不过我发现有些桂圆的皮是很厚,里的的肉就不好了。所以买的时候选皮薄的。
发表于 2012-5-31 09:58:50 | 显示全部楼层
隔袋子拍,那样桂圆肉会不会沾了壳上灰。而且桂圆只要轻轻一剥
发表于 2012-5-31 10:07:21 | 显示全部楼层
哎,咋没个版主类的权威提醒一下,东西经过冷冻,是改变药效的,不要这样。
发表于 2012-5-31 11:16:35 | 显示全部楼层
5# 好大一棵树 也会生的。
发表于 2012-5-31 11:18:19 | 显示全部楼层
因为每天吃不了几个,手工剥壳还是方便的。
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