设为首页收藏本站

切换到宽版

论坛BBS

风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 备孕、怀孕以及坐月子、育儿 › 育儿 › 面粉与面粉的差别

12 / 2 页

发新帖

楼主: 天灵宗宗主

上一主题

下一主题

面粉与面粉的差别

80 主题	0 好友	7043 积分

在线时间: 1166 小时
最后登录: 2025-5-10
阅读权限: 150
积分: 10
帖子: 1209
UID: 55001

发消息

11^#

发表于 2013-4-8 09:55:59 |只看该作者

难怪古人说小麦养肝气呢。可惜，现在吃不到古人吃的小麦了。

回复

使用道具举报

32 主题	0 好友	2362 积分

在线时间: 854 小时
最后登录: 2018-5-23
阅读权限: 100
积分: 614
帖子: 575
UID: 284

发消息

12^#

发表于 2013-4-8 21:57:45 |只看该作者

想吃好的东西，太难了！

点评

大宋江山只是我们平头老百姓难，有钱的有权的还是不难滴。发表于 2013-4-10 14:24

回复

使用道具举报

25 主题	0 好友	2828 积分

在线时间: 940 小时
最后登录: 2022-1-29
阅读权限: 100
积分: 61
帖子: 176
UID: 777

发消息

13^#

发表于 2013-4-8 23:32:38 |只看该作者

在外面吃面筋，千万注意，朋友说现在做凉皮子的面筋，全是拿面粉直接加的什么添加剂，和好后蒸熟了直接就成了面筋，产量高，所以现在干脆不吃了。

点评

大宋江山我买了一次凉粉，回家切好一吃，完全不是凉粉味，添加的是什么化学东东?我全倒掉了。现在这人怎么这样肆无忌惮？不怕遭天谴吗？发表于 2013-4-10 14:29

回复

使用道具举报

41 主题	0 好友	2577 积分

在线时间: 779 小时
最后登录: 2022-10-8
阅读权限: 100
积分: 999
帖子: 1181
UID: 1429

发消息

14^#

发表于 2013-4-9 11:02:27 |只看该作者

我在网上买的小麦粉，说是石磨的，用来做出的面条盛出来后，放很长时间都不会糊，还真是不错。吃上一大碗，感觉身上热乎乎地。

回复

使用道具举报

21 主题	0 好友	2518 积分

在线时间: 841 小时
最后登录: 2025-5-5
阅读权限: 100
积分: 581
帖子: 626
UID: 1939

发消息

15^#

发表于 2013-4-9 20:09:58 |只看该作者

我曾记得在1986年的时候，我的同学去乡下找我玩，当时家里给他们做的打卤面，他们当时吃的那叫一个香呀。说和城里的面不一样。就是因为是新鲜的。没有污染的。

回复

使用道具举报

37 主题	0 好友	1196 积分

在线时间: 1061 小时
最后登录: 2019-2-27
阅读权限: 100
积分: 1609
帖子: 1221
UID: 4219

发消息

16^#

发表于 2013-4-10 09:46:04 |只看该作者

是啊，我滩饼用的是小院的面粉，搅合的时候就有面筋出现的，滩饼的时候流动的慢，只好用铲子抹的。
丫头特爱吃，容易吃多了，近来不敢给她滩了。

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	1801 积分

在线时间: 350 小时
最后登录: 2022-1-28
阅读权限: 100
积分: 10
帖子: 68
UID: 57975

发消息

17^#

发表于 2013-4-10 10:44:01 |只看该作者

北方的面粉基本筋道是够了，和面也有一定的敲门，顺着一个方向搅，做出来的面很弹，呵呵

回复

使用道具举报

12 / 2 页

发新帖

手机版|Archiver|风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健 ( 苏ICP备09036564号&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp; )

GMT+8, 2025-5-11 21:39 , Processed in 0.051678 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X2.5 Licensed

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部