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楼主: 好运

买了现场脱壳的大米

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发表于 2013-4-16 21:46:42 | 显示全部楼层
糙米煮出来很稀,这两天试着把它碾碎,和大米一起煮米汤,感觉比较浓了
 楼主| 发表于 2013-4-16 22:16:08 | 显示全部楼层
米汤稀的原因是大米的量不够。我第一次用新脱壳的大米时,相对原来同等大米的量煮的米汤就稀,第二次米量加倍后,米汤就非常浓稠了。
发表于 2015-2-18 03:24:35 | 显示全部楼层
新鲜脱壳的大米含水量大,就是这么简单
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