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楼主: 天灵宗宗主

霜降前夕收红薯

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发表于 2013-10-15 19:34:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 hap 于 2013-10-15 19:37 编辑

我想起来,之前有一次我买了红薯(黄芯的)隔水蒸熟之后给小朋友吃,挺好吃的,小朋友吃了好几个,然后晚饭后发现肛门周围开始红了,这个肛周红是小时候常常有的,以前有发现吃过蒸的嫩鸡蛋羹后会红(有时候吃过后不红),所以后来不怎么给吃蒸鸡蛋羹,但这次多吃几个红薯后肛周又红(当天没有吃别的特别的东西,只有多吃了红薯),一直弄不明白是怎么回事。
发表于 2013-10-15 20:26:54 | 显示全部楼层
家有离人,这段时间天天早上玉米红薯粥。
发表于 2013-10-16 06:42:16 | 显示全部楼层
是咧,我想起来去年卖红薯的老师傅说,买回家的红薯放屋里暖和的地方才不容易坏,它怕冷的。
发表于 2013-10-16 07:40:48 | 显示全部楼层
红薯是怕冷,所以,才在红薯窖里面储存,不过,我们这都是霜降以后才出红薯,经常看见霜打的红薯叶,红薯叶被霜打了以后,就变成苦楚的黑色了。小时候,去野地里玩,经常捡到被霜打的红薯,非常的甜,是一种特殊的甜味。
发表于 2013-10-16 08:35:31 | 显示全部楼层
红薯挖回来放一周以上就甜了
发表于 2013-10-16 09:09:00 | 显示全部楼层
前几天跟人去买红薯,有人告诉我说,现在还没有霜降,红薯要放在太阳下晒晒才甜
发表于 2013-10-16 09:13:00 | 显示全部楼层
我们闽南这里煮饭都爱放几块红薯,饭很香红薯很甜,煮粥的时候红薯洗干净连皮去煮也很好吃哦
发表于 2013-10-16 10:46:38 | 显示全部楼层
我们农村这里以前种很多地瓜(红薯),霜打以前,收回家要储存在3--4米以下的地窖中。
发表于 2013-10-16 11:09:24 | 显示全部楼层
今天早晨上班途中,路旁看到有两个人收红薯,昨晚下霜了,厚厚一层,我还纳闷:一下霜就收红薯,什么情况,看到红薯叶没蔫,变化不大。“霜降前收红薯进地窖储藏,可以储藏久些;而霜降后收红薯却很难贮存,红薯很容易坏掉,应该跟红薯受寒过很有关系的”看到老师的帖子明白了。我对象是离人,每年秋天,最爱吃菠菜汤、红薯,吃几天就发胖。
发表于 2013-10-16 11:40:30 | 显示全部楼层
我们家就是这样吃红薯。有时用平底锅用油盐煎焖红薯块,很香。

点评

我们家也喜欢这样吃,早饭拿来配白粥,很好吃。  发表于 2013-10-16 14:16
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