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楼主: 天灵宗宗主

欣赏：霜后青菜

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哈闪吧

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11^#

发表于 2013-11-20 17:06:09 |只看该作者

我们这边叫“瓢儿白”，当成是白菜的一种，青说的青菜是另一种，很多茎的。。。。描绘不出来。

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米几

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发表于 2013-11-20 17:16:42 |只看该作者

霜后的青菜特别好吃.为什么下过霜的菜都好吃。什么原因。。。霜。不会分析

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艳阳牡丹

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发表于 2013-11-20 19:52:32 |只看该作者

这个在我们这里就叫油菜呀。

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天灵宗宗主油菜一般指专门长菜籽压榨菜籽油的菜，那种菜不宜吃的。发表于 2013-11-22 07:02

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lshssyz

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14^#

发表于 2013-11-20 21:37:37 |只看该作者

不知为什么，看到庄稼和菜园，总有一种亲切感。记忆中家乡的感觉吧。

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墁玉

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发表于 2013-11-22 00:59:27 |只看该作者

老师家有这么多好东东，做梦都想到老师家蹭饭吃

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天灵宗宗主没问题，我自己长了很多蔬菜，来了绝对有的吃。发表于 2013-11-22 07:00

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艳阳牡丹

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发表于 2013-11-25 10:55:51 |只看该作者

本帖最后由艳阳牡丹于 2013-11-25 10:59 编辑

老师看了你的回复，我仔细看了你的图片，和百度比较了一下。感觉这个问题应该是南北方叫法的差异。

在山东这里青菜泛指所有绿叶蔬菜。我们这里管老师的图片这种叫小油菜，榨油吃的叫大油菜。还有一种菜帮比较细的叫小白菜，小白菜的叶子不如这个小油菜的叶子光滑。

老师图片上的菜就是用来做香菇油菜，清炒油菜。

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清清一潭

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17^#

发表于 2014-11-5 14:35:33 |只看该作者

有一种叫塌菜，乌黑的叶子，霜后特别好吃。

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