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楼主: 天灵宗宗主

大麦面,“壮血脉”

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发表于 2014-6-12 11:45:32 | 显示全部楼层
老师写的文章要是都能整成书就好了,有些内容过段时间就忘记了;看书就可增加记忆。
发表于 2014-6-12 12:41:34 | 显示全部楼层
记得小时候夏天总喝大麦粥,吃着降暑的,但我记得是用大麦粉还要加碱的,这加碱的还有这功效吗?
发表于 2014-6-12 12:43:27 | 显示全部楼层
大麦采子?没听说过,等休息时去早市看看。
发表于 2014-6-12 13:03:59 | 显示全部楼层
刚买了大麦面,准备做大麦粥,现在好像都要在大麦粥里加一点点食用碱,有什么可以替代食用碱么??
发表于 2014-6-12 13:24:28 | 显示全部楼层
hap 发表于 2014-6-12 12:41
记得小时候夏天总喝大麦粥,吃着降暑的,但我记得是用大麦粉还要加碱的,这加碱的还有这功效吗?

一定要放碱的么??

点评

不能放碱。镇江地方人做粥喜欢放碱,结果,是胃癌高发地区。  发表于 2014-6-13 07:23
hap
好象这是地方的做法,我们这边夏天都是这么做的,小时候我吃的很多,也好吃,夏天吃了很凉快的。如果不放碱可能做出来的不一样吧。但现在听老师讲课,觉得加碱效果可能不一样的。  发表于 2014-6-12 20:09
发表于 2014-6-12 14:29:39 | 显示全部楼层
呵呵,我竟把大麦和小麦看成一种了。
发表于 2014-6-12 18:59:46 | 显示全部楼层
寒水多吃小麦,风木多吃大麦,我寒水风水都有,大麦小麦一起吃是不?
发表于 2014-6-12 21:14:46 | 显示全部楼层
没有吃过大麦,不知道该怎么煮。
发表于 2014-6-12 22:22:29 来自手机 | 显示全部楼层
我们这是把大麦炒了再磨面吃来自: Android客户端

点评

不好。  发表于 2014-6-13 07:22
发表于 2014-6-13 10:04:21 | 显示全部楼层
桢楠 发表于 2014-6-12 10:56
我二风木、二君火,吃大麦还是小麦?

感谢“南明离火”的回答,您的意思是二种都吃,是吗?提个建议:能不能说得明白点,能不能口气温和一点,大家都是有缘跟老师学养生的,以和为贵么。
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