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楼主: 雷风恒

请看图,马齿苋、小蓟和大蓟!

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发表于 2010-4-19 16:27:21 | 显示全部楼层
小蓟,我没这边叫曲曲牙,这个季节我妈妈经常采摘来做渣豆腐吃,当地农民都知道它的叶汁能止血,手划破都会用它的汁滴在伤处,马上能止血。
      大蓟,没有人吃,大蓟 叶面上面比小蓟多些白毛,叶边刺也更大点。(小蓟也有,但只在叶子的边楞上有刺)。
发表于 2010-4-20 16:39:48 | 显示全部楼层
小叶是小蓟,大叶是大蓟,这样记?
发表于 2010-4-20 19:54:22 | 显示全部楼层
我们这里马齿苋夏天烫熟晒干,到冬天跟肉包包子,很好吃!
发表于 2010-4-20 20:00:51 | 显示全部楼层
原来这就是啊,我都见过啊!多谢六味了!
发表于 2010-4-20 22:39:09 | 显示全部楼层
怎么我看那马齿苋象扣子菜呀?
发表于 2010-4-21 00:31:43 | 显示全部楼层
小蓟我乡下叫嗅孟.一般当绿肥用.叶子多汁.止血效果很好.我有次被锯子伤了脚大趾,伤口有半公分深,本地赤脚医生就是用小蓟叶搓搓为我包伤口,很快就止血.也不会发炎.乡间空地上生長很多.比找云南白药还放便,小蓟与大蓟最大差别是叶子,六味发的图片只有一张是小蓟,就是一开始那张,
发表于 2010-4-21 05:41:01 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-21 16:35:36 | 显示全部楼层
28# 舞者

马齿苋是不是也叫蚂蜂菜?小时候吃过,凉拌菜很好吃
发表于 2011-2-18 10:44:04 | 显示全部楼层
28# 舞者  

马齿苋是不是也叫蚂蜂菜?小时候吃过,凉拌菜很好吃
anbaby 发表于 2010-4-21 16:35

我们这里叫马生菜

小蓟叫刺儿菜,生食蘸黄酱,好吃
发表于 2011-4-29 13:24:27 | 显示全部楼层
我们单位周围有很多青青菜 ,曲曲菜,也就是大蓟和小蓟,还有好多野枸杞
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