最近一点厨房心得，欢迎大家指正~~

寒星 · 发表于 2010-10-29 16:46:21

我每次用高压锅炖出来的猪蹄都不好吃，太软烂了。
不过，可以试试楼主的手撕鸡，谢谢了

大地放歌 · 发表于 2010-10-29 16:46:49

楼主，鸡是放电饭锅还是电高压锅啊？

轻快 · 发表于 2010-10-29 17:11:11

我喜欢这个帖子，电饭锅鸡很适合忙碌的同学，只要按下按钮就可以了。大家有好的食谱可以补充。

bhtimon · 发表于 2010-10-29 17:44:00

我跟我老公都是震人，一般都是用莲藕炖猪蹄吃。今晚菜谱是莲藕炖猪蹄、清炒豆芽。

火地晋 · 发表于 2010-10-29 17:54:56

原来碧莲是易厨高手，

垚龙 · 发表于 2010-10-29 17:56:44

原来碧莲是易厨高手，
火地晋发表于 2010-10-29 17:54

易厨

碧莲 · 发表于 2010-10-29 18:00:43

哇哇，真不敢当哦！
看来我要好好再修炼！

电饭锅鸡不用下水。用电高压锅的话，要注意火候，以免压得太烂。

垚龙 · 发表于 2010-10-29 18:05:54

哇哇，真不敢当哦！
看来我要好好再修炼！

电饭锅鸡不用下水。用电高压锅的话，要注意火候，以免压得太烂。
碧莲发表于 2010-10-29 18:00

准备造地雷啦！

渤海 · 发表于 2010-10-29 18:48:38

家里有你真是幸福啊！

早春芽 · 发表于 2010-10-29 19:07:59

啧啧莲子真是出得厅堂入得厨房

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