终于买到新鲜的驴肉咯

桃之灵

恭喜恭喜 终于买到啦 多少钱一斤啊？
绿树碧芽 发表于 2010-11-24 18:58

呵呵，22元一斤呢，我觉得价格不算高，我们这里市场上的牛肉差不多也是这个价呢，而且都是吃水的，这个是店里自己用的，所以他都没有注过水

桃之灵

呵呵 我总结一下吧
做汤的话 ：用黄豆煲很鲜甜 和驴肉的味道很搭 但是不符合易经。用扁豆仁试过，一般般，不过补脾强强联手
做菜的话：口味重的，可以用豆豉蒜蓉蒸，不怕湿热的人可以用辣椒蒜苗炒，特别下饭。 ...
绿树碧芽 发表于 2010-11-24 19:02

今天一天我都是用煮熟的，切成薄片蘸点酱油吃的，也不错。到你的两个帖子里学习了，下次就试试看

幸福农场

呵呵 我总结一下吧
做汤的话 ：用黄豆煲很鲜甜 和驴肉的味道很搭 但是不符合易经。用扁豆仁试过，一般般，不过补脾强强联手
做菜的话：口味重的，可以用豆豉蒜蓉蒸，不怕湿热的人可以用辣椒蒜苗炒，特别下饭。 ...
绿树碧芽 发表于 2010-11-24 19:02

只有流口水的份儿

绿树碧芽

呵呵，22元一斤呢，我觉得价格不算高，我们这里市场上的牛肉差不多也是这个价呢，而且都是吃水的，这个是店里自己用的，所以他都没有注过水
绿荷 发表于 2010-11-24 19:08

不贵不贵 我们这里也这个价
下次试试驴骨头煲莲藕？

绿树碧芽

只有流口水的份儿
rainyrose 发表于 2010-11-24 19:23

你也学绿荷嘛 找个驴肉店 买新鲜的自己回去烹饪

坤人女

我们这也没有驴肉卖，前不久听别人说离我们这十多里的地方开了一家驴肉店，隔一段时间去吃一次。问老板，说是从山东运来，不过是冷冻的。

田园美景

我们这里去年有家新鲜驴肉店，今年老板不知道搬哪去了。

荷晓渔

我也没买到

君茹

我们这儿没有驴肉卖.