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楼主: 无忧

如何蒸好馒头,我的体会

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发表于 2011-4-12 11:31:59 | 显示全部楼层
很想学做面食呢,正好学习!
发表于 2011-4-12 11:36:46 | 显示全部楼层
买袋子酵母,买袋子面,自己多活洛几回就会了,百看不如一练。当泥巴玩。
发表于 2011-4-12 11:47:23 | 显示全部楼层
发表于 2011-4-12 11:51:26 | 显示全部楼层
都是强人,偶从没发过。
发表于 2011-4-12 12:03:40 | 显示全部楼层
水平不够,自己做馒头,酸。
发表于 2011-4-12 12:09:03 | 显示全部楼层
我是小的时候跟奶奶学会的做面食,早餐馒头、包子都是自己做,自己做好吃、安全
发表于 2011-4-12 12:21:01 | 显示全部楼层
不能再偷懒了,能自己做的都自己做吧,我也要开始学着蒸馒头、包子……
发表于 2011-4-12 12:28:45 | 显示全部楼层
我们老家农村的家家户户自己蒸馒头,用大锅灶劈柴蒸的很好吃,面粉自己小磨磨的,蒸出来黄黄的麦香味很浓,在城市根本吃不到这样好吃的馒头,每次回家都要带面粉回来自己蒸。
发表于 2011-4-12 12:33:05 | 显示全部楼层
刚去贝太注册,学做素包。
发表于 2011-4-12 12:45:45 | 显示全部楼层
前年单位年会中了个面包机,不喜欢面包,一直没用,一年后拿出来做了几次馒头(就是只负责到发面的,蒸是要拿电饭煲来蒸),现在早饭就是自制馒头
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