清蒸土豆片（最好吃的土豆做法）

午后微雨 · 发表于 2011-10-28 11:26:41

土豆怎样做，我都觉得好吃啊
rainyrose 发表于 2011-10-27 18:23

同感！
水煮的都觉得香，尤其是那种小小的圆土豆。
我今天的午饭将是土豆粥

duwa · 发表于 2011-10-28 11:30:55

常青树 · 发表于 2011-10-28 12:45:26

黄土豆做熟后偏软偏甜，蒸、水煮都好吃，生吃的口感也不错，不过不推荐生吃啦；白土豆偏干偏硬，多数人喜欢将它炒了吃，但如果喜欢那种噎噎的干香，将它干蒸水煮都很适合。

清蒸最大的好处便是：原汁原味，既不要用油，也不需要盐，也没有过多水份摄入，口感、味道、香味、视觉效果都很好，非常适合减肥人士。

三月 · 发表于 2011-10-28 12:53:15

昨天煮莲子水，用的高压锅。篦子上放了土豆，胡萝卜一块坐锅里。节约能源，还吃到了都想吃的，很划算

晴空蔚蓝 · 发表于 2011-10-28 13:32:10

放在压力锅里隔水蒸熟也是很香的哦。

切片会熟得更快些吧。呵呵呵！

fengxinzi415 · 发表于 2011-10-28 13:33:18

我是直接拿来整个或是切块蒸。原汁原味很好吃。

姜林 · 发表于 2011-10-28 13:41:45

wangying · 发表于 2011-10-28 14:34:40

"昨天煮莲子水，用的高压锅。篦子上放了土豆，胡萝卜一块坐锅里。节约能源，还吃到了都想吃的 " 这个是值得借鉴滴。

福气好 · 发表于 2011-10-28 15:03:36

原汁原味很好吃。

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