藕粉糕

黄色的小米

我是这样吃藕粉的，用凉开的温水加入藕粉搅匀，（注意：是要温开水）这是关键。
水要适量，粉与水溶为一体后，就放在电磁炉上加热，用两档，不要用太高档，但
过程中一定要一边不停地搅拌，不然，水和粉遇热了会成一小块一小块的了。不用
两分钟，藕粉就变成了通透的藕色，晶莹淡藕红，很逼真，就可以关火了。

木子63

我也是直接冲的，下次试试你的好办法。

黄色的小米

我想如果用藕粉做香港的苯籽糕一定不错喔。