小实验辨真假蜂蜜--报纸登的

大茂山

我试了把碘酒滴在蜂蜜上没变色，滴在淀粉上变蓝色的，滴在混有白糖的蜂蜜里还是不变色，这个方法不能鉴定后期制作中是否加了白糖！
jingxinzly 发表于 2011-11-27 13:01

我也试过了，不过，有淀粉的话应该是有反应的啊

向阳花

我们这边有个专卖蜂蜜产品的,牌子叫"蜂之语"..不知道是不是真的蜂蜜

悦来悦好

我也试过了，不过，有淀粉的话应该是有反应的啊
开心的土豆 发表于 2011-11-27 13:36

一直很奇怪，为什么制作假蜂蜜会加淀粉呢？

青之山

一直很奇怪，为什么制作假蜂蜜会加淀粉呢？
jingxinzly 发表于 2011-11-28 14:37

是否为了争加粘稠度