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楼主: 天灵宗宗主

鹅蛋的味道

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发表于 2013-8-2 12:39:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 hap 于 2013-8-2 12:42 编辑

我哺乳期吃了不少鹅蛋,有段时间常常乳汁淤积,很苦恼,有次吃过煮的鹅蛋后感觉好像好些,后来常常一段时间吃些,就没有出现过乳汁淤积的情况,我觉得有鹅蛋的功效,可能还有别的因素影响(当时搬到另外一个地方),听卖鹅蛋的人说这个是清火的,我一般是用水煮,煮的时间也比较长。
发表于 2013-8-2 13:28:44 | 显示全部楼层
重庆老家风俗:孕妇生孩子前吃水煮鹅蛋,具体什么原因忘了;春天时用鹅蛋炒香椿预防中风。
煮鹅蛋挺好吃的,蛋清晶莹剔透。
发表于 2013-8-2 13:38:15 | 显示全部楼层
我生女儿时奶水不好,有偏方:豆浆煮鹅蛋,喝豆浆吃鹅蛋,我吃了,记得效果不明显
发表于 2013-8-2 13:54:20 | 显示全部楼层
我们这边说是胃不好不能吃鹅蛋
发表于 2013-8-2 14:23:21 | 显示全部楼层
我们这怀孕的人一般都要买着吃,老人说是预防孩子抽筋,感觉鹅蛋的蛋白吃起来比较粗糙,口感老,没鸡蛋的嫩个,还有种说法,把金器首饰塞进鹅蛋里煮熟着给孕妇吃,也防孩子抽筋,但这种方法没多少人试过
发表于 2013-8-2 15:32:12 | 显示全部楼层
我怀两个孩子后期都有吃鹅蛋,菜市场买的腥味比较大,很难吃下。后来又网上买的,路边农民的也买过。吃起来很香一天一个都是水煮。听说是去胎毒,小婴儿脸会像蛋清一样透明。

点评

我吃得不多,但肯定吃了一两个的,孩子黄疸快三个月才退光。我怀孕时饮食不好的,辣的吃得不少,当时吃什么都没胃口,只有看到辣的才想吃。  发表于 2013-8-5 17:59
你两个孩子有黄疸吗?有人说孕妇吃它孩子没黄疸,不知道是否确实如此。  发表于 2013-8-2 15:57
发表于 2013-8-2 16:42:59 | 显示全部楼层
市场很少卖的,以前吃过几个。因太大个,考虑难煮熟,就把蛋打到开水中煮。印象中蛋白少蛋黄多,感觉口感还不错,当然,味道跟鸡蛋不一样,鸡蛋感觉蛋味浓点。
发表于 2013-8-2 16:59:42 | 显示全部楼层
我怀老三要生前婆婆让我要吃够多少鹅蛋,其实不太多,但那时接触了老师的理论对蛋较忌讳,只吃了3、5个,老三生下来5天黄疸很重,医院要求照蓝光。奶水不够,混合,出院后来断了母乳,黃疸没再犯。

点评

那说明鹅蛋对黄疸没啥用。有用的话,一个两个就有效果了。我以前生老大,没吃鹅蛋,也一点黄疸都没有的。老二有黄疸。  发表于 2013-8-2 17:20
发表于 2013-8-2 17:08:11 | 显示全部楼层
我们这一般是吃腌制过的咸鹅蛋。
发表于 2013-8-2 18:11:43 | 显示全部楼层
我特别喜欢吃鹅蛋,感觉鹅蛋比较结实,不知道是否因为鹅都是放养的,所以比鸡蛋结实,还是鹅蛋本身就是比鸡蛋结实。
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