臭味，减肥？---大家来讨论

龙之神

进城市了，偶尔回老家时带一点来吃，自己也做过几次，就是做不到老家老一辈做的好吃，不知道是原材料的原因还是手艺不到家。
   总之，市场上的臭豆腐、酱豆，恐怕不是大家所想要的，臭豆腐很多是用粪便做出来的，吃出问题来，大家不要怪老师的这个贴。特在此申明。

钱塘翠柳

进城市了，偶尔回老家时带一点来吃，自己也做过几次，就是做不到老家老一辈做的好吃，不知道是原材料的原因还是手艺不到家。
   总之，市场上的臭豆腐、酱豆，恐怕不是大家所想要的，臭豆腐很多是用粪便做出来的， ...
龙之神 发表于 2011-6-2 10:32

我倒~~~

爬起来赶紧谢谢老师

我爱中国

进城市了，偶尔回老家时带一点来吃，自己也做过几次，就是做不到老家老一辈做的好吃，不知道是原材料的原因还是手艺不到家。
   总之，市场上的臭豆腐、酱豆，恐怕不是大家所想要的，臭豆腐很多是用粪便做出来的， ...
龙之神 发表于 2011-6-2 10:32

MY GOD, 这也太恐怖了吧,都不敢想. 太狠了

静心亭

两三年前，早餐我常常做蛋炒饭给孩子吃，那时候孩子（10岁多点）就100斤有余，有点超重。后来知道蛋炒饭增肥后，我就很少做了，有时候即使做，我也要加上豆豉，或者黄豆酱，嘻嘻，想着给灭灭火，到现在，孩子12岁半，个头比前两年长了10多公分，体重是108斤，相比于两年前，体重基本保持不变，从外形上，孩子属于正常偏瘦。

龙之神

市场上卖的豆腐乳、老干妈等，很多都是加了许多的调味剂甚至是防腐剂（同台湾的塑化剂有点像吧），所以，大家要吃的话，还真得好好考虑后果的，最好自己做，或那个“芹菜”手艺好，多做点卖给大家也不错，然后有需要的也可以找这个“好手艺的芹菜”定做啦。

徐许

谢谢老师

我爱中国

哎,生在中国有时候觉得幸运,有时候又觉得很可怜. 幸运的是可以感受到易经这种博大精深的文化,那是洋人怎么也理解不了的. 悲哀的是现在的中国社会,到处都是除了钱还是钱,政府腐败,效率低下,各种死板的制度烦的要命,光一个户口就让人烦透顶,这真是中国人的伟大发明了,应该列四大发明之列,五大发明之首.

布谷

有意思,得去买豆豉

幸福好人生

试试，我们这豆豉很容易找，一般家里也会备的。

龙之神

大家不要以为我在危言耸听，以前电视上有报道过的，说工商局的去检查食品安全，到一家臭豆腐作坊，正好发现腌制臭豆腐的瓦罐里，飘着人的粪便，一个检查的工作人员，因为也喜欢吃臭豆腐，看到臭豆腐是这样做出来的，当场把黄疸水都呕吐了出来。所以，给大家提个醒。