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楼主: 沐风

胡丝带补肝汤

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 楼主| 发表于 2011-10-28 04:28:19 | 显示全部楼层
我喜欢用盐把海带外面的粘液打一下,否则我家挑嘴的老公会嫌弃。其实外面那层是多糖,就是腥气了点,煮的时候泡泡多了点
轻快 发表于 2011-10-27 18:37

用盐呀,怎么打?搓一下还是盐水里泡发?那泡泡实在是看着不干净,看不下眼去
 楼主| 发表于 2011-10-28 04:29:50 | 显示全部楼层
我女儿不喜欢吃萝卜,,
我只好变法啦,切成丝。
牡丹漫地 发表于 2011-10-27 18:59

你多煮一会,给她纯喝汤好了,我们家全体不吃里面的东西,都是我包圆。 有时候太多我也吃不下,就只好都倒了,所以我煮的时间长,能吃下我就吃,吃不下就扔掉。
 楼主| 发表于 2011-10-28 04:31:53 | 显示全部楼层
大家都吃的挺开心滴!
有没有同学做甲鱼汤呢?昨天到菜市场转了一圈,看着那个东西小心翼翼的样子最后还是没有下得了手,就买了一堆胡萝卜回家了,只能胡萝卜榨汁喝,但是还在琢磨,哪天再去转悠转悠看看是否有 ...
春天的太阳 发表于 2011-10-27 19:10

不敢做,也不敢吃,除非别人做好了且大卸八块别让我看见整的。
这个汤有人告诉我说是非常腥的,实在难以下咽。后来有同学说,把表面那层粘膜去掉就不腥了,我就知道这么多
 楼主| 发表于 2011-10-28 04:33:06 | 显示全部楼层
吃过几次没加海带的,汤挺清甜的,胡萝卜就没炒的好吃了,不过我以前从不吃丝瓜的,就是看你写的那么美味才吃的,呵呵,现在我已经不排斥丝瓜了。今晚上本来想做胡丝带汤的,超市的胡萝卜太差了,就只买了丝瓜吃了, ...
温暖大地 发表于 2011-10-27 22:53

嘻嘻,你的肝会感谢你滴~~
发表于 2011-10-28 09:27:15 | 显示全部楼层
俺的肝有问题啊。。。。。
一吃胡萝卜(大量)、鹌鹑、舒醒脚丫子就大面积出水泡啊。。。。
痒的不要命啊。。。。
就海带还可以吃啊。。。。

沐风,咋么办啊。。。。。?
发表于 2011-10-28 09:31:41 | 显示全部楼层
发表于 2011-10-28 09:34:11 | 显示全部楼层
俺的肝有问题啊。。。。。
一吃胡萝卜(大量)、鹌鹑、舒醒脚丫子就大面积出水泡啊。。。。
痒的不要命啊。。。。
就海带还可以吃啊。。。。

沐风,咋么办啊。。。。。?
和谐 发表于 2011-10-28 09:27
狂吃这些一阵子。。。。。。
发表于 2011-10-28 09:44:21 | 显示全部楼层
狂吃这些一阵子。。。。。。
水吉木祥 发表于 2011-10-28 09:34

狂吃 狂吃。。。
为了俺的肝
谢谢水木
发表于 2011-10-28 09:55:18 | 显示全部楼层
原料:丝瓜、胡萝卜、海带、少量淀粉。咸盐

方法:水开后,下丝瓜片,胡萝卜片,海带丝下锅,十分钟后加盐勾芡,出锅就好。煮得时间短就把丝瓜胡萝卜海带等吃掉,煮得时间长,不吃也行。
发表于 2011-10-28 10:13:16 | 显示全部楼层
响应老师号召,立刻推出适合巽人的胡丝带汤哈。

介绍:操作极其简单,味道鲜美,越喝越爱喝,而且补肝效果很好呦~~

原料:丝瓜、胡萝卜、海带、少量淀粉。咸盐

方法:水开后,下丝瓜片,胡萝卜片,海带丝下 ...
沐风 发表于 2011-10-27 15:10
哈哈  传说中的胡丝带补肝汤是这个样子的~~~谢谢风儿  中午试试
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