喝牛蹄筋汤一周

沐风 · 发表于 2010-9-8 23:58:39

出去搜一圈知道自己买得是牛大筋，牛蹄筋是大块的，一个就差不多一斤了，牛大筋是长条的，我就买得长条的，一斤有三四条呢。

你们买得是蹄筋麽，我头一次买，根本不认识。

碧莲 · 发表于 2010-9-9 00:53:17

哦，我买的是那种接近脚掌的小条的蹄筋，或者几条纠结在一起的。
买的时候已经是半熟了，牛肉摊还有生的卖，我怕太麻烦了。
回来洗干净直接熬了就可以吃了。有点牛肉味，但是属于正常范围。

josie · 发表于 2010-9-11 23:27:05

HAPPY，我也震卦，赶紧的试试

大地之子 · 发表于 2010-10-29 10:58:15

重新阅读一遍~~

早春芽 · 发表于 2010-10-29 11:05:52

我马上也开始吃

黝土 · 发表于 2010-11-29 20:35:27

好运我加了姜和料酒的。

荷塘秋色，我也应该先煮煮去去味再换水重煮的，哎，下次改进。

悠悠，碧荷，咱们仨拉拉手吧，真的是太难吃了，能把我吃哭了不容易啊…我老公说我没有不爱吃得东西，是吃得就吃得虔诚无 ...
沐风发表于 2010-9-8 23:03

---------好吃婆

一望无际 · 发表于 2010-12-1 11:25:55

让我们的学子们更加美丽，就克服一点困难吧。

强大强壮 · 发表于 2010-12-20 08:08:56

出去搜一圈知道自己买得是牛大筋，牛蹄筋是大块的，一个就差不多一斤了，牛大筋是长条的，我就买得长条的，一斤有三四条呢。

你们买得是蹄筋麽，我头一次买，根本不认识。
沐风发表于 2010-9-8 23:58

啊啊啊，牛踢筋是大块的啊，我买的生的牛踢子从上面抽出来长条的筋，原来是在蹄字那里的才算啊！！

强大强壮 · 发表于 2010-12-20 08:11:16

555555555，我不会抽取牛蹄筋啊，买了2个生的牛小腿啊，谁会啊，教教我啊。

莲叶何田田 · 发表于 2010-12-20 08:57:59

我吃了几次，可能次数少，没感觉出效果。

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