扁豆补脾功效（栾博士注：舌中沟壑看这贴）

春天的太阳

白扁豆和紫扁豆的功效区别在哪里？
老师在给春意盎然的帖子里，特意嘱咐是白扁豆。

常州王建

绿色带紫边条纹的，出算的，纯紫的我可没有见过。
垚龙 发表于 2010-10-8 20:47

江浙沪有的 而且偏细一些 豆籽个头大 我恰恰喜欢吃豆籽

恬枝枝

我咋觉得扁豆烧菜不好吃呢？
扁豆荚有些糙糙的感觉，口感不好。家里烧了扁豆荚，每次都吃不多。

沐风

一直买不到扁豆，紫的绿的都没有。好想哭啊------

溪水唱流

一直买不到扁豆，紫的绿的都没有。好想哭啊------
沐风 发表于 2010-10-9 09:06

风儿，你住哪儿呢？怎么会买不到。要不要我买点给你送去

恬枝枝

一直买不到扁豆，紫的绿的都没有。好想哭啊------
沐风 发表于 2010-10-9 09:06

不会吧？买不到扁豆，贴穴位一样补脾啊！再说啦，可以买扁豆的种子吃呢！

绿树碧芽

一直买不到扁豆，紫的绿的都没有。好想哭啊------
沐风 发表于 2010-10-9 09:06

我吃红莲藕煲扁豆子汤

春江水暖

扁豆仁是不是也有补脾的效果呢？我用扁豆仁发过豆芽，吃起来还不错吧，我是混在饭里面烧的，还看到有人用扁豆仁放在大米里做粥。扁豆仁有红色和绿色的，不知道哪种好。
airylake 发表于 2010-10-8 22:00

用扁豆仁发豆芽？好创意！

春江水暖

我是坎人，我也喜欢吃扁豆，尤其是扁豆仁。一般我妈妈买的扁豆都是绿色带紫边的。

木棉花

    原来舌中有一很明显的纵向裂纹——像沟壑。
    自5月始，每天1斤半到2斤的莲藕，沟壑还是那沟壑。
    9月18日去菜场发现紫扁豆，想起小时候因种扁豆被爷爷夸的情景，买了2斤7两，做扁豆菜可是我9岁时拿手好戏 ...
垚龙 发表于 2010-10-8 20:01

龙大哥又给我们上实践课啦。

前几天我也几乎天天吃扁豆，今天再去买点。