不粘锅

小金金 · 发表于 2012-4-9 20:48:12

那天煮鱼也试了下，好像火太大了，最后还是粘锅了。。。。。。。

平凡人生 · 发表于 2012-4-9 20:53:33

有空的时候一定要试一试真是个好方法啊谢谢分享了

我看股票 · 发表于 2012-4-9 21:06:48

谢谢分享，有空试试。

易学迷 · 发表于 2012-4-9 21:11:10

谢谢分享！

小乌龟兰克 · 发表于 2012-5-31 16:42:04

为啥非要用油炒呢，我们家饮食很清淡，我从来鸡汤鱼汤都是清水、葱姜直接炖，普通锅炖一个半小时左右，喝汤。鸡肉如不爱吃就再加葱姜炒，快出锅时加入海天味极鲜酱油，味道不错；还有一种吃法，花椒皮一点，入锅炒酥，放入蒜窝，加上韭菜花酱砸一下，放上热鸡汤烫一下，做成蘸料，沾鸡肉吃，味道也很好，后一种吃法绝对不见油。鱼炖好后就用珠海一统生产的鱼生寿司本味鲜沾食，味道不错，也不见油的。

luobo923 · 发表于 2012-5-31 16:57:14

好办法。回去试一下

喜气洋洋 · 发表于 2012-6-3 19:51:45

姜片涂锅，这方法好，炒菜时试试.

妙莲 · 发表于 2012-6-4 14:59:35

真是好方法，感谢！

dongfanglan · 发表于 2012-6-4 17:47:34

看了半天终于明白怎么回事了

心和 · 发表于 2012-8-18 21:22:53

呵呵，增加家常知识了。谢谢楼主。

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