熬浓米汤是个技术活儿

优雅空间

好东西，今天回去试验一下！

胆气十足

浓米汤到底是什么卦?

花生兑卦,却对西方先天兑卦不好,

浓米汤不是兑卦么, 对先天离卦却很好呢?

雨小八

浓米汤小时候经常喝，奶奶以前用新鲜的大米煮粥，里面放点油，煮出来之后特别的香，早上能吃两碗，但是现在都没煮了，怀念那个时候的味道。

冰糖葫芦9898

今天照着老师说的方法试了一下，果然不一样，我之前都是高压锅里熬得时间很长，每次都没汤了，倒出来的跟果冻一样，准备坚持喝下去。

天是蓝的

海南妹子 发表于 2013-2-20 18:43
早上空腹喝完浓米汤之后，要隔多久才吃早餐比较好呢？

同时吃点包子、鸡蛋什么的不就是早餐吗？

百万葵园

我用的电压力锅，一般15分钟煮开，保压15分钟，默认解压约10分钟。米粒绵但不烂，米汤带点淡淡碧色，装出来放凉就成了白色

宛悦

我一直用2L的小电高压锅煮米汤，保压18分钟，三把米熬一大碗米汤，米汤很浓的，刚好够一个人的量。高压锅熬米汤调闸后一定得手动放气，尽快滤出米汤。自认为自己的方法很高明，和老师的碧色米汤比还是逊色多了，明天赶紧按新办法来试试。

自助最幸福

       试验了两次，和平时一样，1.2斤大米，3600ml水，用老师的方法，出来的浓米汤有大概1500ml左右，第二次减少水量，浓米汤有800ml，米熟的时间和老师的差不多，因为用以前的方法煮的很浓（都快成果冻了），现在的米汤相对就稀了，这个浓度还把握不好。

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老师，我们一家都愿意喝浓米汤，特别是老公是兑卦的，曾经试验用浓米汤治好了重感冒，我在百科全说中听您说每天给女儿带一杯浓米汤到校喝，我也特别想这样做，上学期用的保温杯，可时间长了有变质的感觉，女儿就不敢喝了，想请教应用什么杯子好些，早上7点作好带走后在什么时间段喝才有效果

坎卦

老师喝了一大碗的浓米汤，可不是说不要超过100毫升吗？太多了会伤脾呀！