千年老参塑形记（食谱已给）

大茂山

补脾补脾.最近要大力补脾.最近一个礼拜吃了2次驴肉.以前没吃过.现在吃觉的味道还不错.33一斤.比牛肉还便宜点.就是担心熟驴肉也是好多调料啊. 买点生的自己炖驴肉容易炖烂不. 都是瘦肉最怕炖不烂.咬不动.
艳阳牡丹 发表于 2011-5-22 09:51

炖驴肉必须加很多调料，不然很难吃滴

大茂山

可算抓着了，这补胃清火的大宝贝，绝对不松手。
悠悠白云 发表于 2011-5-22 10:05

千年老参

5月21日
早：玉米糁紫薯粥 酱黄瓜
午：鸡汤面条 自己发的绿豆芽
晚：饭 鸡汤里的藕 一个鸡肫 包菜
凌晨天没亮时，不知道几点，头晕，看东西在转，闭上眼睛也在转，但不是非常厉害，好在躺下一会儿就睡着了。后来天亮后也不知几点，看老公在动，就让他帮我敲了几下膈腧，不转了。8点过了才起床，已经不转了，头还是有一点点晕乎，又敲了一阵膈腧，好多了。
八点多，醒来后一会儿排便，金黄、烂、有少量漂浮物。右耳朵里能摸到的地方肿了，摸不上去疼。


22日见1035楼

千年老参

1000，大满贯,不占白不占我灌~~~



悠悠白云 发表于 2011-5-21 22:49

让你给占上了～
这运气！

千年老参

搂着老参～呵呵～看妹妹来了，随便带了点好消息，我这一段不能按食谱吃饭～又瘦了两斤
仙山 发表于 2011-5-22 08:54

有空找你取经～

千年老参

补脾补脾.最近要大力补脾.最近一个礼拜吃了2次驴肉.以前没吃过.现在吃觉的味道还不错.33一斤.比牛肉还便宜点.就是担心熟驴肉也是好多调料啊. 买点生的自己炖驴肉容易炖烂不. 都是瘦肉最怕炖不烂.咬不动.
艳阳牡丹 发表于 2011-5-22 09:51

用高压锅炖。我发现这驴肉烂不烂跟驴肉本身有关，第一次的很烂，第二次的就不烂，怀疑是不是驴的年龄不一样。

千年老参

炖驴肉必须加很多调料，不然很难吃滴
开心的土豆 发表于 2011-5-22 10:06

不需要，我只加了姜和料酒，最后放盐，挺好吃的。
经常热几块，藕片切得很薄，放入煮个几分钟，这汤很好吃的。

水吉木祥

用高压锅炖。我发现这驴肉烂不烂跟驴肉本身有关，第一次的很烂，第二次的就不烂，怀疑是不是驴的年龄不一样。
千年老参 发表于 2011-5-22 10:12

昨晚出去找驴肉店吃的驴肉，带大料的都没点，清爽的驴肉味道真不错，
第一次吃驴肝，清煮切片的，实在太好吃了，
边吃边开玩笑，驴肝该带点驴肺。

水吉木祥

5月21日
早：玉米糁紫薯粥 酱黄瓜
午：鸡汤面条 自己发的绿豆芽
晚：饭 鸡汤里的藕 一个鸡肫 包菜
凌晨天没亮时，不知道几点，头晕，看东西在转，闭上眼睛也在转，但不是非常厉害，好在躺下一会儿就睡着了。后来 ...
千年老参 发表于 2011-5-22 10:08

难道是修复反应？

千年老参

昨晚出去找驴肉店吃的驴肉，带大料的都没点，清爽的驴肉味道真不错，
第一次吃驴肝，清煮切片的，实在太好吃了，
边吃边开玩笑，驴肝该带点驴肺。
水吉木祥 发表于 2011-5-22 10:18

自家炖的和店里的还是不一样。店里的据说只放了姜葱酒的，好吃得不得了～