黄粱米

神垚

黄粱米（《别录》中品）
【气味】甘，平，无毒。
【主治】益气，和中，止泄（《别录》）。去客风顽痹（《日华》）。止霍乱下痢，利小便，除烦热（时珍）。
【发明】宗奭曰∶青粱、白粱，性皆微凉。独黄粱性味甘平，岂非得土之中和气多耶？
颂曰∶诸粱比之他谷，最益脾胃。
<黄粱米，味甘，气平，无毒。医家认为能够益气，和中，止泄，能够去外风难以治疗的痹痛，能够治疗腹泻，增加小便，去除烦热。很多医家还对黄粱米对于脾胃的作用有自己的看法，李时珍先生将其收录，我们大家可以了解一下，不一定要照单全收。>
【附方】旧四，新一。
霍乱烦躁∶黄粱米粉半升，水升半，和绞如白饮，顿服。（《外台》）。
霍乱大渴不止，多饮则杀人∶黄粱米五升。水一斗，煮清三升，稍稍饮之。（《肘后》）。
小儿鼻干无涕，脑热也∶用黄米粉、生矾末各一两。每以一钱，水调贴囟上，日二次。（《普济》）。
小儿赤丹∶用土番黄米粉，和鸡子白涂之。（《兵部手集》）。
小儿生疮，满身面如火烧∶以黄粱米一升研粉，和蜜水调之，以瘥为度。（《外台》）。

vickytt

就是高粱么？

丁佳蓝

是不是与小米一样的，是粘的那一种？

梧桐

是高粱米吗？

智慧夫人

是不是与小米一样的，是粘的那一种？
dingjialan 发表于 2011-5-15 20:35

可能是。
我们这儿叫大黄米，比小米稍大，有粘性。
这儿过春节做年糕就是用这种米磨的面做的。
也有地方用它做粽子，很好吃的。

锦绣佳人

水调贴囟上，这个囟上指的是哪儿？