豆黄 （《食疗》）

神垚

豆黄    （《食疗》）
    【校正】原附大豆下，今分出。
    【释名】时珍曰：造法：用黑豆一斗蒸熟，铺席上，以蒿覆之，如盦酱法，待上黄，取出晒干，捣末收用。
    【气味】甘，温，无毒。
    诜曰：忌猪肉。
    【主治】湿痹膝痛，五脏不足气，胃气结积，壮气力，润肌肤，益颜色，填骨髓，补虚损，能食，肥健人。以炼猪脂和丸，每服百丸，神验秘方也。肥人勿服（诜。出《延年秘录》方）。生嚼涂阴痒汗出（时珍）。
    【附方】新二。
    脾弱不食，饵此当食：大豆黄二升，大麻子三升。熬香，为末。每服一合，饮下，日四、五服，任意。（《千金方》）。
    打击青肿：大豆黄为末，水和涂之。（《外台秘要》）。
<豆黄，李时珍先生记载的制作方法是，将一斗黑豆蒸熟铺在席子上，用蒿覆盖在上面，按照盦酱的方法，等出现上黄之后，取出晒干，捣成粉末使用。豆黄味甘性温，无毒。不能和猪肉同用。能够治疗风湿痹痛，五脏气不足，胃气郁结。可以强壮体力，使得皮肤颜色好看，能够培补身体，使人愿意吃饭。同炼猪油一同做成丸药，每次服用一百丸，尤其能够强健体质。但是身体肥胖的人不适合服用。>

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谁能试吃一下，呵呵

海阔天蓝

是淡豆豉吗？

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