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自制生脉饮的味道

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发表于 2009-8-19 07:58:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天炖了一杯生脉饮.发觉味道是酸甜苦味都有.正常吗?
发表于 2009-8-19 13:22:19 | 显示全部楼层
人参、麦冬、五味子。麦冬甜味,五味子酸味,苦味应该没有的。
发表于 2009-8-19 15:03:24 | 显示全部楼层
可能加了西洋参
 楼主| 发表于 2009-8-19 21:09:55 | 显示全部楼层
是白参.是有一点点的苦味.喝后好象有点效果.不知是不是心理作用
发表于 2009-10-24 10:38:56 | 显示全部楼层
夏至前自己动手做了生脉饮,好酸,可能是分量弄错了。有空再试试。
发表于 2009-11-7 15:06:10 | 显示全部楼层
我做的糖放得多了,5贴的量放了1斤蜂蜜,可甜了,兑水喝还行,酸甜口的,像酸梅汤
发表于 2009-11-7 21:07:50 | 显示全部楼层
人参、麦冬、五味子。麦冬甜味,五味子酸味,苦味应该没有的。
江南才子 发表于 2009-8-19 13:22

我也做过,确实是有点苦味
我想可能是五味子的原因
我买的是黑色的,好象是制过的
发表于 2010-6-19 12:49:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 霖枫 于 2010-6-19 12:51 编辑

我是每天一帖,超级酸的,苦味倒没尝出来,难道被酸味盖掉的缘故?
给婆婆也配了10贴生脉饮,是在药店配的,自己的是在网上买的,五味子颜色鲜艳,药店的五味子是制过的,不知道自制的生脉饮是用新鲜的五味子好还是制过的五味子好?
发表于 2010-6-19 13:06:00 | 显示全部楼层
超级酸,就是五味子的味道,我买的是炙五味,,,
发表于 2010-6-19 13:21:28 | 显示全部楼层
可以说说配方吗老大!
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