清甜莲藕汤

报捷 · 发表于 2011-10-29 14:24:50

水煮开，将莲藕切薄片，放入水中，煮至水再滚再煮一两分钟，把藕片捞出，汤中加点糖，勾个薄欠——要是能用藕粉勾芡当然更好了，清甜美味的莲藕汤就可以上桌了！

捞出的藕片可以加点白醋和糖凉拌，也可以下油锅略翻炒，做个炝藕片，都很脆嫩爽口。

碧玉 · 发表于 2011-10-29 14:45:36

碧玉 · 发表于 2011-10-29 14:46:13

我做的藕汤小屁孩不喜欢吃，加点糖估计她就喜欢了。

绿芽豆豆 · 发表于 2011-10-29 14:53:47

听着就想喝

显示全部楼层 · 发表于 2011-10-29 15:21:52

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紫色 · 发表于 2011-10-29 15:34:17

本帖最后由紫色于 2011-11-20 12:08 编辑

回去做。

米几 · 发表于 2011-10-29 15:40:02

我是把藕切碎了.放在锅里开了后.像煮中药一样煮2边.然后把藕到掉.光吃藕水.很好喝的

wangying · 发表于 2011-10-29 16:12:24

捞出的藕片可以加点白醋和糖凉拌，也可以下油锅略翻炒，做个炝藕片，都很脆嫩爽口。 再加点枸杞，味更好。

大好 · 发表于 2011-10-29 16:48:31

最好加纯蜂蜜，不要加糖吧。
帅警哥发表于 2011-10-29 15:21

最好还是加点麦芽糖吧

秋叶 · 发表于 2011-10-29 16:48:58

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少帅该用户已被删除	发表于 2011-10-29 15:21:52 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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