看了刘厅长的猪蹄汤，也想炖炖猪蹄

大地放歌 · 发表于 2011-11-2 16:06:20

看了刘厅长的猪蹄汤，也想炖炖猪蹄。我们这儿一般是猪蹄炖黑豆，大家说说有道理吗？究竟炖什么好呢？

maryjk · 发表于 2011-11-2 16:20:46

我们这边一般是猪蹄花生

锦绣佳人 · 发表于 2011-11-2 16:52:34

直接炖，啥都不放，炖的汤喝后心情很好哈！对伤口复原很快！

幸福农场 · 发表于 2011-11-2 17:04:37

吃过猪蹄炖芸豆，味道不错！

暖地 · 发表于 2011-11-2 17:19:07

啥都不放，炖好了蘸清汤酱油，好好吃哦

Celine · 发表于 2011-11-2 17:38:23

好像最传统就是黄豆猪手煲汤吧？

玉婆 · 发表于 2011-11-2 20:17:50

莲藕煲猪脚或猪蹄，真是太经典了，老师的书里也有介绍。补血，养血。

阳光丽人 · 发表于 2011-11-2 20:56:26

经常做的是黄豆猪蹄汤很好喝的

报捷 · 发表于 2011-11-2 22:32:56

放花生很好吃，我也要做来吃

水吉木祥 · 发表于 2011-11-2 22:36:30

放花生很好吃，我也要做来吃
baojie0311 发表于 2011-11-2 22:32

这个俺吃了很久，结果白胖白胖的

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