东北油豆是什么卦象

我爱我的女儿们 · 发表于 2011-11-7 10:47:25

超喜欢吃东北油豆，连皮带豆都是又易熟又面。我们东北叫面豆。熟多一些的外皮和豆都带紫色。我感觉象坤卦，清火，和扁豆差不多。
东北都拿这个炖肉或排骨，我清炒。
暑假给老大贴了几天穴位，结果稍微吃点补益的就会放屁，吃这个油豆就会大便很多。

和气致祥 · 发表于 2011-11-7 10:55:03

长得跟扁豆样，是不是就是扁豆的一种呢？

我爱我的女儿们 · 发表于 2011-11-7 10:59:00

长得一点都不象扁豆，刚问了老妈，说播种时要稍微晩一些，扁豆也是要晩一些。

布谷 · 发表于 2011-11-7 10:59:12

我怀疑这个面豆是不是就是白扁豆,这种豆子各地的叫法太不一样了,我也感觉补脾的效果很好

我爱我的女儿们 · 发表于 2011-11-7 11:15:27

老师说的扁豆东北叫眉豆，那种特别的味道比这里买的浓多了，但是好像外面卖的干的白扁豆都特别大，眉豆里的豆小多了。反正这个油豆我和2个孩子超级爱吃，就是上海不太好买，贵。

一路欢歌 · 发表于 2011-11-7 11:58:07

东北的这个油豆角很好吃，特别面，一般炖着吃，比如豆角炖土豆
要是属于坤卦就太好了

小鹿 · 发表于 2011-11-7 13:53:11

天津也有这个，比较好吃

忻漪 · 发表于 2011-11-7 14:34:44

油豆我们北方有吗？陕西一带的地方。

东南坤人 · 发表于 2011-11-7 15:10:29

回复楼上，应该没有。听说只有东北三省才有的，最正宗的要数黑龙江省产的，不知是否是坤卦，我这坤人是超爱吃它，几乎是整个夏天不断。

桃之灵 · 发表于 2011-11-7 15:16:49

我也是因为今年妈妈自己种了这个，才开始吃的，没想到那么好吃，买了很多次，的确是比起普通的芸豆之类的容易熟

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