人体与时空的奥秘

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美味简易的清蒸鱼儿

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发表于 2012-3-7 09:20:19 |显示全部楼层 |倒序浏览
今天跟大家分享下我做的最拿手的清蒸鱼的做法,清蒸鱼的好处太多,我就不赞美啦而且很适合喜欢吃鱼但是又怕麻烦的人做,味道好吃而且简单~~~
1,买条一斤左右的鳊鱼,鲈鱼等,清洗干净,就上锅蒸,大火按照一两一分钟的时间蒸(水开后),也就是1斤的鱼水开后,蒸10分钟,1.2斤蒸12分钟。。。
2.蒸好,拿出,把多余的水沥出,在鱼上铺切好的葱段,姜丝,再用李锦记的豆酱油把鱼淋一遍放碟子里。
3.上铁锅,炼一喝汤大勺油,油燃浇在鱼上,完毕~~~~

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发表于 2012-3-7 09:28:56 |显示全部楼层
玉竹,那偶尔吃吃啦,而且用料不重基本原汁原味,至于鱼本身,那坎卦的朋友多关注关注吧
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