纳豆什么卦象

薇薇

纳豆是日本传统食品,好像很有营养,不知什么卦象?

水芙木榕

个人认为是坤卦， 纳豆做法其实中国传过去的。现在农村一带应该都会做纳豆，只是做好之后放的佐料不同而已。好吃辣的可放生姜，大蒜，辣椒剁碎放入内一起发酵。具体工艺我家婶婶每年做，味道还是不错的。

薇薇

好像对胃有好处,因为有粘粘的物质.

午后微雨

跟豆豉差不多的吧？

南明离火

就是豆豉，小日本把我们的学过去了，改个名字，国人就当宝供着，把祖宗留下来的却当作糟粕，可叹啊～

蓝琪儿

纳豆就是中国的豆豉，被日本人改了名字的食品，像来他们就是拿来主义

黄土高原

个人认为是坤卦， 纳豆做法其实中国传过去的。现在农村一带应该都会做纳豆，只是做好之后放的佐料不同而已。好吃辣的可放生姜，大蒜，辣椒剁碎放入内一起发酵。具体工艺我家婶婶每年做，味道还是不错的。
水芙木榕 发表于 2012-4-18 10:48

能说说具体过程么？小时候我妈也做，黄豆碗豆都可以做，还自己用麦子做酱，她做是在三伏天做，气温高，现在没在农村没有那些东西如会用到稻草。我现在想自己做，常买超市的总觉不是很放心。