来说说我的小米土豆汁

亦佳 · 发表于 2012-5-10 16:19:35

这两天做了两次小米土豆汁，孩子还比较爱喝，我的做法是：把一个土豆去皮切成丁，加适量水、小米，放豆浆机（九阳的能打熟豆浆的那种）里，打好，没用豆浆机加热，倒锅里煮15-20分钟，煮的时候加了几块麦芽糖。以前记得在论坛看过说这种豆浆机煮的豆浆半生不熟的，我这样感觉应该是煮熟了吧。早餐就是馒头加小米土豆汁了，味道不错

幸福好人生 · 发表于 2012-5-10 16:24:15

再三说了不要这样做，lz非要这样做是你自己的事。

大地之子 · 发表于 2012-5-10 22:57:44

再三说了不要这样做，lz非要这样做是你自己的事。
幸福好人生发表于 2012-5-10 16:24

可是楼主是先煮熟后再进豆浆机的呀～～

报捷 · 发表于 2012-5-11 08:40:21

楼主是先打碎再煮的，好不好？

还记得好像是沐风发过一个帖子，说做小米土豆粥，也是先把土豆打碎，再和小米一起煮的，楼主只不过把小米也打碎了而已，有问题吗？

我觉得这样做挺好的。

风火轮 · 发表于 2012-5-11 09:16:05

挺好的，补胃气。

自助助人 · 发表于 2012-5-11 09:27:45

打碎了再煮20分钟肯定煮透了

大地之子 · 发表于 2012-5-11 09:40:39

其实也就是进搅拌机打一下，个人认为好是好，就是俺长期做的话会嫌麻烦，因为每次还要洗机子什么的。

平常人 · 发表于 2012-5-11 09:56:01

是不是有点杂……小米……土豆……麦芽糖……

单纯的黄土豆就已经味道很好了……

习枫 · 发表于 2012-5-11 10:15:12

熬个小米粥蒸个土豆不就行了馒头都不用吃的

和气致祥 · 发表于 2012-5-11 10:20:23

个人认为小米先煮熟，再打碎比较好。

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