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绿色环保豆芽菜

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发表于 2012-7-12 16:46:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在连吃蔬菜都不太安全,我前些日子就考虑着自己发豆芽吃,于是就先发了绿豆芽,哈哈,一次就成功。。。
自己发的豆芽菜,干净。卫生,最重要是绿色食品,稍洗洗,去掉豆壳,放点油盐,炒一炒就可以吃了,口感有点韧,有点青味,不同于外面那些用药水发的豆芽,不错。。。。
今天又可以吃绿色环保红豆芽了,明天还有绿豆芽等着。。。
接着就发发黑豆芽。黄豆芽。。。。
发表于 2012-7-12 17:08:47 | 显示全部楼层
怎么发的芽呢,把方法介绍哈。
 楼主| 发表于 2012-7-12 17:42:40 | 显示全部楼层
很简单的:抓两把优质绿豆(两人量),用水泡胀,另外准备一个塑料盆,在盆底开若干个小洞,滤水用的,等豆子泡胀后,放进有小洞的盆子里,铺匀,然后盖上一块布,遮光,每天浇几次水,浇透点,每次等水滤完后,就用布盖好盆口,就这样,芽芽就会慢慢长长了。。。
 楼主| 发表于 2012-7-12 18:11:10 | 显示全部楼层
不过,一般只有绿豆芽。黄豆芽。黑豆芽,有谁吃过赤豆芽的?
请问各位老师,这赤豆发的芽能吃吗?
突然想起这个问题,所以请教一下食疗班的老师和各位高手。。。。
发表于 2012-7-13 11:27:23 | 显示全部楼层
我发豆芽只放在小盆中发的,泡好后掉倒水,用布盖好。每天早晚用水冲一遍,对了长出芽后在布上面放上一碗水来压一下,那样的话豆芽长的长。
发表于 2012-7-13 12:24:24 | 显示全部楼层
我也是这样发的绿豆芽,其他芽没发过,有机会也试试去!
我发的绿豆芽的豆子上面泛红色,不知为何?
发表于 2012-7-13 12:33:07 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-13 14:20:46 | 显示全部楼层
心脏不好的人要少吃.
发表于 2012-7-13 17:31:09 | 显示全部楼层
震人平时也更适合多吃些绿豆芽。
发表于 2012-7-13 20:48:18 | 显示全部楼层
买个豆芽机,挺好的,我就是这样吃豆芽,一点不费事。
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