对于生姜谚语的分析

天灵宗宗主

有地方流行“早晨一片姜----”之类的说法，认为早晨吃生姜对人多好似的。

早起的人，一般没什么胃口，生姜是开胃的。对于这类的人，早晨吃一点点生姜，人为造成泽山咸，起到开胃进食的作用，那当然没坏处----但要记住，可千万不要吃多了。

然而，有一点要记住：这没胃口，而吃一点姜，那一定是在排便之后的。早晨是人排便的最佳时期，如果在排便前吃生姜，那么，就不是开胃口，而是闭大便了，会造成便秘。

早起有胃口吃饭的人，吃姜的后果，就是昨晚课堂上讲的了。

也有地方流行“夏日吃姜----”

夏天，有人很没胃口，吃点姜开开胃，当然可以；但若胃口很好也吃姜，那就是让火气全部去干扰心气，造成心气亏了，没病找病呢。

还有，夏日大家都关心减肥----无论有没胃口，吃姜，都会导致人胖的。

金光灿灿

小时候在江西住过近十年，好像那里有句谚语是说“早吃姜赛人参，午吃姜似砒霜”。原来是泽山咸这样一个道理！我从小味觉敏感不喜欢有葱姜蒜的味道，家里烧菜时将就我的口味，这些调料都几乎不放或很少，通常只有在熬汤时，会少许放几片姜去去腥味。看来不喜欢厚重味道的饮食可能是一直体重保持恒定的原因之一。

平凡人

有一亲人，很喜欢吃生姜，什么菜都要放生姜。皱纹多，但很瘦。

易学迷

谢谢老师的指导！我岳父就喜欢吃淹姜，煮鸭子时喜欢放太多的生姜！看来得提醒他了！

凤凰已重生

我很喜欢吃姜呢，做菜都会放些姜呢，难怪我这么胖？

碧玉

我婆婆也不懂听谁说了夏天要吃姜，回来跟我讲，被我一口回了，我说不能吃。还好没吃啊。

心和

我们南方人吃到寒气重（如空心菜、鸭肉、鱼等）的东西时，都习惯放些生姜、大蒜用油煎一下，再放别的菜下锅一起煮，说是可以去寒气。现在看到老师的说法，得想一想怎么办了。不放姜蒜，那放紫苏可以吗？

爱自己爱家人

我艮卦，吃面条拉肚子，放点姜就不拉了，搞不清啥道理

莲藕汤

记住了。昨天还说夏日吃姜呢。呵呵。

幸福女人

我妈就是过于迷信这些话，这些年每年都腌了大量生姜，早上当小菜吃，这几年，她自己中风，我爸心脏有问题，估计与这都有关系。