水芋头，脾肺兼补

天灵宗宗主 · 发表于 2012-11-7 10:16:32

现在水芋头上市了。

在《不生病的智慧3---易经养生说明书》里，水芋头被归为坤卦的吧。它长在淤泥里，确实有坤卦特性；不过，它里面有大量粘丝，这是兑泽的特性的，所以，它也有一定的补益兑卦的功效。

常州是产水芋头比较多的地区，当地老百姓很喜欢吃它。寻常的食用方法就是去皮煮熟，加入白糖；也可以带皮煮熟，然后蘸白糖食用，味道都很好的。

平常人 · 发表于 2012-11-7 10:30:10

喜欢……家里常吃的必备美食……

xmhlxj · 发表于 2012-11-7 10:41:16

镇江这也有了，我吃了几天，粘糊糊的，很好吃，坎人不喜欢蘸白糖，直接剥皮吃

钱塘翠柳 · 发表于 2012-11-7 12:11:27

百度了水芋头，是不是也叫慈姑呢

以前没有注意过，原来和我常买的芋头不一回事。

凤凰已重生 · 发表于 2012-11-7 12:25:02

我家那位艮人爱吃竽头。

九月天 · 发表于 2012-11-7 12:41:07

之前吃了好几餐水芋头啦！吃完肚子很舒服

风和日暖 · 发表于 2012-11-7 12:50:05

苏州这边有中秋节吃水芋头的习俗。

yuan5531 · 发表于 2012-11-7 12:53:33

喜欢吃但容易胀气

田园山庄 · 发表于 2012-11-7 13:13:52

莲藕也有粘丝是不是也是脾肺同补呢？

桃之灵 · 发表于 2012-11-7 13:33:31

小时候在农村,要是受凉拉肚子,就是吃烧的芋头,现在没条件烧,就这样蒸着蘸糖吃,也特别好用,补脾的的功效很强.这个寒水月,我们家吃的就更多了.

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水芋头，脾肺兼补

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