浓白的汤

天灵宗宗主 · 发表于 2013-1-10 14:39:20

昨天网络课堂继续讲羊肉，提到浓白的汤。

任何东西，一旦把汤做的浓白，那么，就主要是坎卦的特性了----如果是坎卦本身的东西炖汤，这当然不错；但如果不是坎卦本身的东西，而是猪肚、羊肉之类的，那把汤炖的浓白，就是把食物原有的功效给破坏了的。

如果仅是为了饱口福之欲，那么，如此这样吃法，当然没啥问题；但是，如果为了用食物的功效，或者如果本来就怕坎水太多，那么，不能把汤做成浓白的。

我看股票 · 发表于 2013-1-10 14:59:44

哈哈，沙发。

上食疗课，学易经知识。要融汇贯通啊！！！

我爱学习 · 发表于 2013-1-10 15:08:33

因为孩子的保健方案里面有乌鱼,因此一周总要吃两次左右乌鱼,这乌鱼汤必须煮成浓白的才不会腥，但又破坏了功效，怎么吃成问题

一路欢歌 · 发表于 2013-1-10 16:50:59

我爱学习发表于 2013-1-10 15:08
因为孩子的保健方案里面有乌鱼,因此一周总要吃两次左右乌鱼,这乌鱼汤必须煮成浓白的才不会腥，但又破坏了功 ...

乌鱼,是补脾的黑鱼吗?

艳阳牡丹 · 发表于 2013-1-10 18:23:06

太好了。不必一味的追求把汤做成浓白的了。

天上人间 · 发表于 2013-1-10 22:28:28

有人就说过把羊肉炖三小时后成浓白的汤,光喝汤,我第一反应"那是坎",答案却是....?
原来我的第一感觉是对的.其实我并不是很透彻理解和掌握这些卦象的特性.全凭直觉.

天上人间 · 发表于 2013-1-10 22:32:37

有人分析说绵羊温性,山羊凉性,所以推荐绵羊,然而因为绵羊臊味重,市场少有人卖,只好选其它了.

真不知在药效方面是不是有那么大的区别

泰然如山 · 发表于 2013-1-11 10:48:26

我经常喝的鲫鱼汤，只要煲20多分钟就成乳白色的。。。。

美美 · 发表于 2013-1-11 19:38:13

是呀,鲫鱼汤只要煮十多分钟就变白色了,难道说.....

一方 · 发表于 2013-1-11 21:15:25

这个白色的应把浓米汤排除在外吧

		自动登录	找回密码
密码			请用中文注册

浓白的汤

点评

点评