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苋菜与午睡

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发表于 2013-8-1 17:33:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
有这么一个传说:有一位村妇名叫“牛棚四娘”,专干坏事,危害乡邻。天上的玉帝知道了,为了惩罚她的恶行,把她变成了一只狗。“牛棚四娘”被贬为狗之后,依然故我,不思悔改。一天,她溜达到菜地里,见人家的苋菜青枝绿叶,长得旺盛,她顿起了害人之心,在苋菜地里乱咬一通,咬断了许多苋菜梗。她害了庄稼,还在那里得意地狂吠。她的儿子是个孝子,知道是母亲做的坏事,赶紧奔到菜地为母亲补过。“牛棚四娘”的儿子咬破自己的手指头,用鲜血把咬断了的苋菜梗一根一根地接了起来。说来也巧,那些咬断的苋菜用鲜血粘结后,立即又活了过来,恢复了生机,只是菜梗菜叶都变成血的颜色―红色。而且用鲜血粘结好的红苋菜比原来青苋菜的生命力更强,味道更鲜美!
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前天,午睡的又香又沉。

一直不怎么好午睡的我立即明白是苋菜。

那餐就是吃了很多苋菜,大半盘。

苋菜就米饭。清炒的。


刚才搜着了这么个故事,很有趣。所以转上来了。

我自己买菜的时候,只是看到有红有绿或许可以疏通肝胆经。

吃后的好睡眠,是我意外所获。

记录在此,以免忘记。
发表于 2013-8-1 17:55:56 | 显示全部楼层
我们这里的说法是吃了苋菜容易中暑,所以一直以为苋菜是后离多,夏天都不吃呢。

点评

大伏天都能生长茂盛的苋菜,还是偏凉的。  发表于 2013-8-2 07:21
发表于 2013-8-1 19:02:03 | 显示全部楼层
我今年正好种了点红苋菜,出的不太多,一般夏季的时候这个菜多,吃的也多,但种的时候特别久才长出来,后来听我爸说苋菜要很热的天气才长得快,一般都要两周左右才长出来的,以前种苋菜时都要盖上薄膜的。
发表于 2013-8-2 08:22:32 | 显示全部楼层
我们这里是端午节吃苋菜烧豆腐,夏季不烂脚。
发表于 2013-8-2 08:53:28 | 显示全部楼层
我们这里流行苋菜煮皮蛋,不过我自己没这样吃过
发表于 2013-8-2 09:12:26 | 显示全部楼层
我们这煮苋菜喜欢放大蒜,说偏凉。我一直不爱吃。可能是与我体质有关。
发表于 2013-8-2 10:48:36 | 显示全部楼层
我家震人不喜欢吃,说有股味道。我怎么闻不出来?
发表于 2013-8-2 12:40:51 | 显示全部楼层
从小父母就跟我说,要多吃苋菜,而且要长在三岔路口的为最好。说是吃了对眼睛好

点评

三岔口阴气重?  发表于 2013-8-5 15:22
猜测一下:三岔,三,离,眼睛,肝主目,肝胆表里,苋菜,红绿相间。好玩。  发表于 2013-8-2 17:17
这个有意思啊  发表于 2013-8-2 17:14
发表于 2013-8-4 07:26:42 | 显示全部楼层
   不知苋菜何物,百度了一下,在我们这边的超市,把它叫做实心菜。
发表于 2013-8-5 10:36:23 | 显示全部楼层
这苋菜真奇特,嫩苗能吃,中期梗腌来吃(绍兴人爱吃的菜:腌苋菜梗),老了籽还可磨粉吃。

点评

吃过嫩苗,也吃过腌苋菜梗,就是不知道苋菜籽磨成的粉是何味道。  发表于 2013-8-6 22:06
还有这样的吃法?只知道嫩的能吃,不知道籽还能吃的,明年弄些来吃吃看。  发表于 2013-8-5 13:37
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