收膏过度如何补救呢？

和颜悦色 · 发表于 2014-1-18 20:03:36

我兴致勃勃的熬了瓶益智膏不小心收膏过度，现在挤都挤不出来，稠得像石头一样硬，这该如何是好啊？有什么补救措施啵？

黄山 · 发表于 2014-1-19 08:20:37

加点水重新熬。
最好准备一支温度计，在刚开始沸腾的时候测一下温度，在温度达到沸腾温度+10°C的时候关火。

和颜悦色 · 发表于 2014-1-20 14:36:27

问题是我不知道怎么把它从瓶子里取出来，勺子都挖断了一把，总不能连瓶子隔水加热吧，瓶子是塑料的加热会有聚乙烯之类的化学物质溶出。。。

随遇而安 · 发表于 2014-1-20 15:00:03

好像你的蜂蜜不纯才这样的吧

智慧夫人 · 发表于 2014-1-20 18:01:28

和颜悦色发表于 2014-1-20 14:36
问题是我不知道怎么把它从瓶子里取出来，勺子都挖断了一把，总不能连瓶子隔水加热吧，瓶子是塑料的加热会有 ...

瓶子是塑料的，那么，可以直接将瓶子剪破，把里面的膏剥离出来。

报捷 · 发表于 2014-1-21 15:15:26

可以泡在热水里，就会变软的。

乾乾湛蓝 · 发表于 2014-1-21 18:42:02

最好不要用塑料瓶子,玻璃瓶子最好,没有污染.

海南妹子 · 发表于 2014-1-21 21:23:47

这是蜂蜜质量的问题，如果是好蜂蜜，就算天气再冷，它也是结晶状的不会太硬。

海南妹子 · 发表于 2014-1-21 21:25:09

我曾经做工试验，不纯的蜂蜜就如你所说。最好别吃了。

哈闪吧 · 发表于 2014-1-21 21:50:38

听五楼的话吧！然后再将膏放入搪瓷或不锈钢小盆中，加入适量开水，隔水蒸化，边搅拌边化开，一次加入的开水不要太多————放心按此法做吧，我亲自试验了的，好用。

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