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楼主: 春之丽日
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小米粥的熬制方法

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发表于 2014-3-25 16:05:20 |显示全部楼层
楼主不说,还真不知道小米还有这么多的讲究,只是,怎么去分辨是旱地还是什么地种植的呢?

点评

春之丽日  不过现在很多农户也不靠谱;有些农户自己家里吃的是品种好的,口感好;对外卖的,就卖那种产量高的。  发表于 2014-3-25 19:29
春之丽日  不过这不是很可靠。最好就是能找到直接的种植户,很容易就清楚种植的地点了。我们老家这边都是到山上农户家里买。偶尔在街上买的,就不一定好吃了。  发表于 2014-3-25 19:28
春之丽日  从外观上来看,品种相同的条件下,山地种植的小米要更黄一些。吃起来山地小米要更香。  发表于 2014-3-25 19:27
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