关于油的区别

水吉木祥

橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 [1]  。
宗主：不建议使用橄榄油。
我们平时食用的油，一般是大豆油、菜籽油、葵花籽油之类，都是草本的植物油类，包括花生油。
草本的----并不容易影响到肝。木本的植物油类，显然很容易影响到肝脏的---而油脂本质是火气---对肝，肯定没啥好处。
所以，不建议用橄榄油。用普通的食用油安全。